Таблица аминокислот в продуктах питания и суточная норма потребления

Человеку для нормального существования нужны и белки, и жиры, и углеводы. Однако те, кто усиленно занимается спортом или создает рельефы мышц на своем теле, предпочитают вводить в свой рацион максимальное количество белков, ведь именно они являются теми «кирпичиками», из которых создаются мышечные волокна.

Польза протеинов

В состав этих веществ входят не только аминокислоты, но и другие полезные компоненты. Роль белков в организме трудно переоценить. Они выполняют такие функции:

  • Репродуктивная.
  • Гормональная.
  • Транспортная.
  • Сигнальная (передают сигналы между клетками).
  • Резервная.
  • Польза протеинов
  • Каталитическая (обеспечивают химические реакции).
  • Защитная (повышают и укрепляют иммунитет).
  • Рецепторная.
  • Двигательная (например, они обеспечивают сокращение мышц).
  • Самая важная для бодибилдеров функция белков – они увеличивают мышечную массу, купируют боли в мышцах, восстанавливают силы.

    Если обратить внимание на такой впечатляющий список достоинств, ответ на вопрос о том, что лучше, протеин или аминокислоты, снова теряет однозначность. Потребляя протеины, в которых белка содержится не менее 70 %, человек получает возможность поддерживать свой организм в отличной форме. Медленное всасывание в кровь – единственный их недостаток, но и он в некоторых случаях становится достоинством.

    Суточная норма аминокислот для человека таблица

    Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

    НАЗВАНИЕ, НОРМА В СУТКИ

    НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ В ПРОДУКТАХ

    ФУНКЦИИ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ В ОРГАНИЗМЕ

    ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ

    1. Поддержание азотного баланса в организме

    1. Функциональные нарушения нервной системы

    2. Источник энергии для мышц

    2. Расстройства координации движений

    3. Участие в биосинтезе пантотеновой кислоты

    Положительное воздействие на процессы роста

    Важное промежуточное звено в синтезе холестерина и других стероидов

    1. Уменьшение массы тела

    2. Нарушения работы щитовидной железы, почек

    Требуется для роста, восстановления тканей, синтеза гормонов, ферментов, антител

    1. Задержка роста

    2. Расстройства кровообращения

    3. Снижение уровня гемоглобина в крови

    1. Способствует синтезу биологически важных соединений: адреналина, холина и др.

    1. Нарушения биосинтеза цистеина, белков

    2. Участвует в обмене жиров, витаминов, фосфолипидов

    2. Замедление развития и роста организма

    рыба (судак, сом, севрюга, треска)

    3. Проявляет липотропное действие

    3. Тяжелые функциональные расстройства

    4. Является источником серы в выработке цистеина

    5. Один из источников синтеза глюкозы

    Участвует в биосинтезе меланинов, дофамина, адреналина, гормонов щитовидной железы

    семена кунжута и тыквы

    1. Поддерживает белковый баланс в организме

    2. Воздействует на процессы роста

    3. Повышает иммунную защиту, участвует в синтезе антител

    Читайте также:  Какие бывают жиросжигатели для похудения мужчин

    4. Способствует выработке эластина и коллагена

    1. Участие в синтезе серотонина, никотиновой кислоты.

    Причина многих нарушений: диабета, туберкулеза, онкологических заболеваний

    2. Способствует росту и регенерации тканей

    Фенилаланин (4,4 г)

    1. Участие в синтезе адреналина, меланинов, норадреналина

    Фенилкетонурия, которая сопровождается умственной отсталостью

    2. Способствует обеспечению работы щитовидной железы

    3. Улучшает работу ЦНС

    1. Промежуточный продукт обмена веществ цистеина — таурин, улучшающий энергетические процессы и играющий важную роль в жировом обмене

    2. Поддерживает пространственную структуру белковых молекул

    3. Один из источников синтеза глюкозы

    4. Связывает соединения мышьяка, ароматические углеводороды и т.д. (защитная ф-я)

    лук, чеснок, красный перец

    Таблица норм потребления заменимых аминокислот

    НАЗВАНИЕ, НОРМА В СУТКИ

    ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ

    ФУНКЦИИ ЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ В ОРГАНИЗМЕ

    ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА ЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ

    Один из источников синтеза глюкозы

    Участвует в ферментативных реакциях: синтезе орнитина, мочевины, креатинина и др.

    Негативно влияет на:

    Активизирует работу вилочковой железы

    1. выработку инсулина

    Ускоряет заживление ран

    2. липидный обмен в печени

    Препятствует образованию опухолей

    Аспарагиновая кислота (12,2 г)

    1. реакциях цикла переаминирования и мочевины

    2. синтезе пиримидинов и уринов

    Ускоряет выработку иммуноглобулинов

    Увеличивает способность переносить умственное переутомление

    Незаменим для растущего организма, роста и восстановления тканей

    Ухудшает деятельность ЦНС

    Исходное вещество при синтезе гистамина, пептидов мышц — анзерина, карнозина

    Кожные нарушения — развитие экземы

    Необходим для выработки клеток крови

    зерна злаковых культур

    Участвует в выработке порфиринов, пуринов; РНК и ДНК

    Врожденные расстройства обмена глицина становятся причиной гипотонии, судорог, нарушения дыхания

    Является источником аминного азота в реакциях переаминирования

    Центральный нейромедиатор (передатчик нервного возбуждения) тормозного типа действия

    Повышает качество обменных процессов в тканях мозга

    Глутаминовая кислота (13,6 г)

    Играет главную роль в азотистом обмене

    Принимает участие в переносе ионов калия в клетках ЦНС и обезвреживает аммиак

    Принимает участие в биосинтезе РНК, ДНК, фолиевой кислоты, триптофана, триптофана, гистидина

    Составная часть адренокортикотропного гормона, инсулина и иных пептидов

    Принимает участие в синтезе коллагена

    Поддерживает нормальное состояние соединительной ткани, способствует улучшению структуры кожи

    Принимает участие в выработке серосодержащих аминокислот, глицина, пиримидина, пурина, порфинина

    Требуется для обмена жирных кислот и жиров

    Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

    Отдельные (моно) аминокислоты от Солгар

    В случае недостатка в организме одного или двух активных действующих веществ, можно купить на Ай херб каждую добавку отдельно.

    Это грамотный выбор с вашей стороны, если вы сдали соответствующие анализы и ваш лечащий врач на основе результатов порекомендовал прием конкретной аминокислоты.

    Читайте также:  Исчерпывающий ответ на вопрос: Какой креатин лучше?

    Список препаратов от Солгар, основные аминокислоты:

    Отдельные (моно) аминокислоты от Солгар
    • Аргинин;
    • Цистеин;
    • Глютамин;
    • Таурин;
    • Тирозин;
    • Глицин;
    • Лизин;
    • Пролин/лизин;
    • Теанин;
    • Карнитин;
    • Пролин;
    • Фениланин;
    • Метионин;
    • Комплексы ВСАА+ и ДНК/РНК.

    Суточная норма аминокислот для человека таблица

    Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

    НАЗВАНИЕ, НОРМА В СУТКИ

    НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ В ПРОДУКТАХ

    ФУНКЦИИ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ В ОРГАНИЗМЕ

    ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ

    1. Поддержание азотного баланса в организме

    1. Функциональные нарушения нервной системы

    2. Источник энергии для мышц

    2. Расстройства координации движений

    3. Участие в биосинтезе пантотеновой кислоты

    Положительное воздействие на процессы роста

    Важное промежуточное звено в синтезе холестерина и других стероидов

    1. Уменьшение массы тела

    2. Нарушения работы щитовидной железы, почек

    Требуется для роста, восстановления тканей, синтеза гормонов, ферментов, антител

    1. Задержка роста

    2. Расстройства кровообращения

    3. Снижение уровня гемоглобина в крови

    1. Способствует синтезу биологически важных соединений: адреналина, холина и др.

    1. Нарушения биосинтеза цистеина, белков

    2. Участвует в обмене жиров, витаминов, фосфолипидов

    2. Замедление развития и роста организма

    рыба (судак, сом, севрюга, треска)

    3. Проявляет липотропное действие

    3. Тяжелые функциональные расстройства

    4. Является источником серы в выработке цистеина

    5. Один из источников синтеза глюкозы

    Участвует в биосинтезе меланинов, дофамина, адреналина, гормонов щитовидной железы

    семена кунжута и тыквы

    1. Поддерживает белковый баланс в организме

    2. Воздействует на процессы роста

    3. Повышает иммунную защиту, участвует в синтезе антител

    4. Способствует выработке эластина и коллагена

    1. Участие в синтезе серотонина, никотиновой кислоты.

    Причина многих нарушений: диабета, туберкулеза, онкологических заболеваний

    2. Способствует росту и регенерации тканей

    Фенилаланин (4,4 г)

    1. Участие в синтезе адреналина, меланинов, норадреналина

    Фенилкетонурия, которая сопровождается умственной отсталостью

    2. Способствует обеспечению работы щитовидной железы

    3. Улучшает работу ЦНС

    1. Промежуточный продукт обмена веществ цистеина — таурин, улучшающий энергетические процессы и играющий важную роль в жировом обмене

    2. Поддерживает пространственную структуру белковых молекул

    Суточная норма аминокислот для человека таблица

    3. Один из источников синтеза глюкозы

    4. Связывает соединения мышьяка, ароматические углеводороды и т.д. (защитная ф-я)

    лук, чеснок, красный перец

    Таблица норм потребления заменимых аминокислот

    НАЗВАНИЕ, НОРМА В СУТКИ

    ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ

    ФУНКЦИИ ЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ В ОРГАНИЗМЕ

    ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА ЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ

    Один из источников синтеза глюкозы

    Участвует в ферментативных реакциях: синтезе орнитина, мочевины, креатинина и др.

    Негативно влияет на:

    Активизирует работу вилочковой железы

    1. выработку инсулина

    Ускоряет заживление ран

    2. липидный обмен в печени

    Препятствует образованию опухолей

    Аспарагиновая кислота (12,2 г)

    1. реакциях цикла переаминирования и мочевины

    Читайте также:  Жиросжигатели в спортивном питании — отзывы

    2. синтезе пиримидинов и уринов

    Ускоряет выработку иммуноглобулинов

    Увеличивает способность переносить умственное переутомление

    Незаменим для растущего организма, роста и восстановления тканей

    Ухудшает деятельность ЦНС

    Исходное вещество при синтезе гистамина, пептидов мышц — анзерина, карнозина

    Кожные нарушения — развитие экземы

    Необходим для выработки клеток крови

    зерна злаковых культур

    Участвует в выработке порфиринов, пуринов; РНК и ДНК

    Врожденные расстройства обмена глицина становятся причиной гипотонии, судорог, нарушения дыхания

    Является источником аминного азота в реакциях переаминирования

    Центральный нейромедиатор (передатчик нервного возбуждения) тормозного типа действия

    Повышает качество обменных процессов в тканях мозга

    Глутаминовая кислота (13,6 г)

    Играет главную роль в азотистом обмене

    Принимает участие в переносе ионов калия в клетках ЦНС и обезвреживает аммиак

    Принимает участие в биосинтезе РНК, ДНК, фолиевой кислоты, триптофана, триптофана, гистидина

    Составная часть адренокортикотропного гормона, инсулина и иных пептидов

    Принимает участие в синтезе коллагена

    Поддерживает нормальное состояние соединительной ткани, способствует улучшению структуры кожи

    Принимает участие в выработке серосодержащих аминокислот, глицина, пиримидина, пурина, порфинина

    Требуется для обмена жирных кислот и жиров

    Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

    Прием

    Схема приема аминокислот зависит от цели:

    • для набора мышечной массы – до и после тренировки (иногда утром и перед сном);
    • для похудения – до и после тренировки, утром, во время перерывов между приемом пищи.

    Каждая аминокислота имеет свои нюансы приема:

    • BCAA – перед, во время и после тренировки, а также перед сном (3-4 раза в сутки дни тренинга и утром и вечером в дни отдыха);
    • глютамин – сразу после тренинга и перед сном;
    • аргинин – до и после тренировки, а также перед сном;
    • L-карнитин – утром и перед тренировкой за полчаса;
    • бета-аланин – следует принимать через каждые 8 часов;
    • цитруллин – перед тренингом за 30-90 минут, а также утром и перед сном.

    Как правильно принимать аминокислоты, которые можно купить в аптеке?

    Врачи рекомендуют принимать их не вместо сбалансированного питания, а вместе с ним.

    Такие добавки будут составлять до 25% от общего потребления пищи с белками. Очень важно употребить аминокислоты после тренировки в течение 20 минут. Именно в это время организм будет очень активно восстанавливаться.

    Приобретать комплекс аминокислот следует в аптеке или магазинах, специализированных на продаже спортивного питания. Стоит предварительно проконсультироваться с врачом. Он утвердит возможность принятия подобных веществ и посоветует вам правильный график приема аминокислот.

    Как правильно принимать аминокислоты, которые можно купить в аптеке?

    Если употреблять аминокислоты для похудения, правильно питаться и заниматься спортом, то результат ваших усилий очень скоро будет заметен, причем не только вам, но и совершенно всем окружающим.

    Понравилась статья? Поделитесь ею