Маленькая соковыжималка – ваш друг на кухне

Кухонный комбайн объединяет в себе возможности различных мелких кухонных помощников и значительно облегчает процесс приготовления пищи для каждой хозяйки. При выборе идеального агрегата стоит обратить внимание на торговую марку Кенвуд. Бренд характеризуется как производитель надежной многофункциональной техники в классическом дизайне, в линейке которого можно найти как бюджетную, так и премиальную модель.

Выводы по теме

Решение приобрести ручную, шнековую или механическую соковыжималку для отжима граната принимать только вам. Основными критериями выбора принято считать цену, практичность использования и количество получаемого сока. Остальные показатели – второстепенные.

Перед покупкой обязательно осмотрите прибор на предмет отсутствия трещин, сколов на пластике и металле, проверьте комплектацию. Оцените также сложность сборки, изучите технические характеристики, сравните их с данными конкурирующих моделей. При необходимости обратитесь к продавцу за дополнительной консультацией.

Хотите поделиться собственными критериями выбора соковыжималки для домашнего использования или собственного кафе? Располагаете полезной информацией по теме статьи, которой стоит поделиться с посетителями нашего сайта? Оставляйте, пожалуйста, комментарии в находящейся ниже блок-форме, задавайте вопросы, размещайте фотоснимки.

Особенности соковыжималок разных видов

Существует три основных вида специализированных устройств для выжимания сока из овощей, фруктов и ягод: центробежный, шнековый, специальный прибор для цитрусовых.

Самой популярной считается центробежная модель. Внутри этого прибора находится вращающийся на большой скорости диск с фильтрами и ножами. Плоды, попадая внутрь устройства, размалываются до состояния пюре. Сок просачивается через фильтр в емкость, а пюре остается на его стенках.

Центробежные соковыжималки имеют либо конический, либо цилиндрический сепаратор. Первый вариант удобен тем, что полученный во время работы жмых собирается в специальной емкости. Второй является менее удобным в эксплуатации, так как требует остановки прибора для очистки барабана. Однако модели с цилиндрическим сепаратором выжимают намного больше свежего сока.

Особенности соковыжималок разных видов

Хотя мощность шнековых устройств ниже, они не уступают предыдущему виду в производительности. Данные модели работают тише, спокойно выжимают сок с косточковых ягод. Во время работы плоды меньше контактируют с воздухом, соответственно полученный напиток окисляется медленнее.

Шнековые устройства бывают горизонтальными и вертикальными. Второй вариант считается более универсальным, так как с легкостью получит сок из фруктов, овощей, зерен и всевозможной зелени.

Любители апельсинового, грейпфрутового и лимонного соков просто обязаны иметь на своей кухне соковыжималку для цитрусовых. Скорость получения готового напитка зависит от мощности данного устройства, которая в целом небольшая. Особенность этой модели – наличие крышки для вдавливания и фиксации фрукта.

Читайте также:  Есть ли реальная польза от протеиновых батончиков?

Какую шнековую соковыжималку лучше купить

При неограниченном бюджете выбирайте одно из устройств, вошедших в тройку лидеров. Они дорогостоящие, но очень качественные и лучше всего выжимают соки из овощей, ягод и фруктов, оставляя жмых лишь слегка влажным. Немного дешевле обойдётся решение от нидерландской марки Philips, предложив очень достойные характеристики за свою цену. Хотите сэкономить, получив надёжный агрегат? Рекомендуем лучшие модели шнековых соковыжималок от российских производителей Kitfort и Redmond. Неплохой альтернативой последнему выступает модель XL от международного бренда LINNBERG.

Принцип работы шнековой соковыжималки

Шнековые соковыжималки работают по тому же принципу, что и мясорубки: спиральная ось вращается, продвигает заложенный в прибор продукт, измельчает его за счет напирающей сзади мякоти. Измельченный плод проходит через мелкую решетку, где отделяется сок от жмыха. КПД у такого прибора гораздо выше, чем у канонических моделей. Кроме того, такая конструкция может обрабатывать даже травы, семена, сою и орехи.

Принцип работы шнековой соковыжималки
Принцип работы шнековой соковыжималки

Смотрите также – 8 лучших соковыжималок до 20000 рублей по отзывам покупателей

Принцип работы шнековой соковыжималки

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

Помимо предпочтительной компании-производителя, при выборе стоит уделить внимание основным параметрам и функционалу устройств.

Мощность, обороты и производительность

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

От данных критериев зависит скорость и качество обработки ингредиентов. Мощностной диапазон бренда варьируется от 250 до 1500 Вт. Маломощные экземпляры отличаются плавной щадящей обработкой и минимальным энергопотреблением. С другой стороны, их функционал и допустимые для измельчения продукты сильно ограничены. Чем выше данный параметр, тем больше возможностей у прибора. Самые мощные модели способны колоть лед.

Число оборотов и производительность аппарата увеличивается с ростом его максимальной мощности.

На критерий оказывают влияние технические характеристики и комплектация устройства. Несмотря на то, что это стационарный агрегат, все же его нужно перемещать с места на место во время эксплуатации и последующей чистки. Чем тяжелее изделие, тем больше неудобств будет доставлять при работе и обслуживании. В среднем масса бывает от 4 до 8 кг.

Габариты

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

У производителя есть как компактные, так и приспособления внушительных размеров. Все зависит от входящих в комплект составляющих. Для многофункциональной техники с большим количеством насадок потребуется немало места на кухне. Если помещение малогабаритное, лучше ограничиться девайсом с минимальным набором.

Емкость для обработки компонентов может иметь разнообразный объем — приблизительно от 2 до 7 литров. Выбирать подходящее значение необходимо в зависимости от числа проживающих и требуемого количества пищи на один раз. Чаша имеет широкое горлышко для удобного добавления ингредиентов и крышку, предотвращающую разбрызгивание взбиваемой массы и попадание пыли внутрь смеси.

Чаша с большим обьемом

Рекомендация! Материал должен быть ударопрочный и термостойкий, чтобы выдерживал высокие температуры и движение твердых компонентов на большой скорости. Это может быть качественный пластик или полированная нержавейка. Второй вариант более крепкий и долговечный.

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

Тип управления

Агрегаты управляются при помощи поворотных переключателей на механических моделях или сенсорных кнопок и цифрового дисплея на электронных. Для данного бренда характерно использование ультрасовременных процессоров, обеспечивающих быстрое и эффективное электроуправление, которое не вызывает трудностей даже у неопытных пользователей.

Комплектация

Кухонные комбайны Kenwood способны заменить различных кухонных помощников, среди которых блендер, соковыжималка, мясорубка, венчик, взбиватель и множество других полезных девайсов. Все благодаря дополнительным насадкам, входящим в комплект, число которых может превышать не один десяток. Среди самых интересных составляющих отмечают:

Основные критерии выбора кухонных комбайнов
  1. Акриловый блендер;
  2. К-образная деталь для замешивания густого теста;
  3. Диск для мелкой и крупной шинковки;
  4. Насадка для картошки фри;
  5. Терка для мелкой крошки.
Читайте также:  Виды протеинов, их особенности и преимущества

Полезно! Комбайны оснащают различными дополнительными элементами для выполнения разнообразных задач. Часто недостающие в комплекте единицы можно докупить отдельно.

Лучшие шнековые соковыжималки

3. REDMOND RJ-930S

Универсальная модель, работающая по принципу холодного отжима: выход фреша – 85% от начальной массы продукта, большое сохранение витаминов и других питательных веществ. Она пользуется большим спросом у потребителей за счет невысокой цены, неплохой мощности (400 Вт), компактности, малого веса и простоты в обслуживании. У REDMOND RJ-930S есть надежная защита от протекания и функция обратного хода (актуальна при затруднении работы за счет попадания твердых продуктов). Максимальная скорость вращения составляет 55 об/мин. В комплекте идет книга с интересными рецептами приготовления соков.

Лучшие шнековые соковыжималки

Минусов прибор практически не имеет. Единственное, сверху отверстие небольшое, поэтому ингредиенты приходится мелко измельчать. Выходное отверстие также имеет небольшой размер, что усложняет процесс очистки.

2. Kitfort KT-1104

Качественное устройство, позволяющее ежедневно наслаждаться свежевыжатыми напитками. Для удобства оно имеет широкую горловину, поэтому не придется мелко нарезать ингредиенты. Есть система «капля-стоп», предотвращающая пролив фреша на рабочую поверхность. В отличие от большинства обычных центробежных соковыжималок, шнековая Kitfort KT-1104 создана для работы на низких скоростях вращения, но отжимает сок не медленнее. Она тихо работает, обеспечивает сухой жмых. В комплект входит фильтр для смузи, емкость для сока, щеточка для чистки и насадка для замороженных продуктов. Семей с маленькими детьми можно обрадовать наличием функции защиты от случайного включения.

Лучшие шнековые соковыжималки

Стоимость модели доступная. Среди недостатков отмечают небольшую длину сетевого шнура (1,1 м) и отсутствие возможности мытья прибора в посудомоечной машине.

1. Mirandi J-100

Компактная и стильная соковыжималка от китайского производителя. Для удобства у нее сенсорное управление, расположенное на корпусе устройства. Ключевое отличие – многофункциональность (разнообразные программы для приготовления различных соков, которые отличаются по скорости и интенсивности).

Лучшие шнековые соковыжималки

Модель Mirandi J-100 характеризуется обширной комплектацией. В нее входит кувшин для сока, контейнер для жмыха, сменная насадка с крышкой и толкателем, ножи-диски для измельчения и щетка для чистки фильтра. Прибор без проблем можно разбирать и собирать, а его составляющие с легкостью промываются вручную. Пользователи отмечают идеальное соотношение цена-качество.

Лучшие шнековые соковыжималки по производителям

Конструкционно шнековые соковыжималки для бытового использования походят на знакомую нам мясорубку. Действительно, у них схожа внешность и принцип работы. Тем не менее, установки для создания сока более компетентны в своих функциях. Рассмотрим лучших производителей кухонной техники.

Техника от компании Bork (Борк)

Устройства данного производителя призваны облегчать работу хозяйкам, выжимая каждое утро свежий сок в малых количествах. Для семьи из двух человек этого «помощника» вполне достаточно. Эти приспособления маломощные, но имеют в комплекте дополнительные ёмкости и насадки.

Особенности бренда Kitfort (Китфорт)

Установка отличается низким уровнем потребления электроэнергии, в тоже время имеет низкий показатель мощности — 150 Вт. Прибор не издаёт много шума, имеет функцию самоочистки. Тем не менее, устройства этой фирмы не предназначены для выдавливания большого количества сока с первого раза.

Читайте также:  Бег натощак: три самых распространенных заблуждения

Шнековые соковыжималки от Hurom (Хуром)

Бытовые приборы довольно прочны, имеют качественный корпус, не издающий запахов даже при первом использовании. Установка удобна и понятна в эксплуатации. Тем не менее, к приборам этой торговой марки есть конкретные инструкционные требования.

Нюансы техники от Philips (Филипс)

Аналогично предыдущему производителю, соковыжималки имеют некоторые требования по эксплуатации, однако, именно это гарантирует надёжность и долговечность прибора. Каждая из моделей бренда отличается достоинствами, недостатками, функциональными особенностями. Но среди других бытовых приборов является лидерами разработки у торговой марки.

Соковыжималки от Bosch (Бош)

Этой фирме есть чем гордиться, так как ежегодно она получает самое большое количество положительных отзывов от состоявшихся пользователей. Соковыжималки Bosch имеют индивидуальные дизайнерские и конструкционные особенности, что привлекает внимание клиента при выборе. В ассортимент входят как маломощные, так и достаточно сильные модели. Каждый из вариантов имеет полную комплектацию.

Яблочный сок с дыней

Ингредиенты: яблоки, дыня, мед.

Процесс приготовления: яблоки и дыню очищаем от семечек (диню еще и от кожуры). Отправляем в соковыжималку. Смешиваем полученный сок с медом. Такой фреш улучшает метаболизм, а также очень хорош при похудении.

Как видите, есть масса интересных рецептов, которые покорят Вас своим вкусом и помогут поддерживать здоровый образ жизни. Ранее в своем блоге мы уже писали о том, как выбрать соковыжималку для фруктов и овощей, – это не составит труда. Помните, что качественная техника, свежие фрукты и овощи – это половина успеха в приготовлении фреша. Вторая половина – это правильное его употребление. Максимум полезных свойств сохраняются только в течение 15 мин. после приготовления напитка.

Лучшие кухонные комбайны с соковыжималкой и мясорубкой

Мясорубка и соковыжималка – приятные дополняющие кухонного комбайна. Первая функция практически не отличается от классической шнековой, хотя в производительности все же уступает отдельно стоящим мощным мясорубкам. С соковыжималкой ситуация схожа. В кухонных комбайнах она может быть двух типов: для цитрусовых и универсальной. Впрочем, вы должны понимать, что, как и в случае с мясорубкой, эффективность насадки-соковыжималки ниже, чем у отдельно стоящей машины. Если обычный прибор дает в среднем 85% сока, то кухонный комбайн только лишь 50%.