Какой протеин лучше для активного роста мышц?

«Иметь мышечную массу лучше, чем её не иметь!» Смелое утруждение, да?

Сывороточный протеин для набора мышечной массы

Протеин – спортивная добавка, которая имеет много достоинств:

1. Быстро восстанавливает мышечную ткань. Это важно, тем более для новичков, впервые вступивших на путь массонабора. Начав серьезно заниматься в тренажерном зале, мышцы первое время привыкают к непривычным нагрузкам. Это выражается в болезненных ощущениях за счет накопления в мышцах молочной кислоты. Из-за болей в мышцах тренировки придется отложить на несколько дней. Протеин не допустит «простоя» в тренировочном процессе, ускорит восстановительные процессы.

2. Протеин – это чистый белок. Который не допускает перегрузки желудка, насыщая организм исключительно необходимыми компонентами.

3. Увеличивает выносливость. Обеспечивая дополнительный запас энергии организму в процессе тренировки, добавка позволяет по максимуму выкладываться на ней. При этом вы сможете сделать большее количество повторений с необходимыми весами.

Достоинства и риски протеиновых коктейлей

Протеин – это концентрат животного или растительного белка, получаемый методом вытяжки полезного вещества в условиях лаборатории или серийного производства.

Белок – это строительный материал для всех тканей организма, в том числе мышечной. Тем не менее, употребление его в неограниченных количествах может привести к некоторым проблемам для здоровья. Норма употребления для взрослого человека – это 1 грамм на 1 кг веса, для беременных женщин и спортсменов с потребностью в увеличенном количестве «строительного материала» — 1,5 гр./кг веса. Причём необходимо половину дневной нормы должны составлять растительные протеины, половину – вещества животного происхождения.

Выводы

  • спортивное питание является лишь ДОПОЛНЕНИЕМ к основному рациону питания;
  • креатин Моногидрат стоит того, чтобы его покупать, т.к. стоит он недорого (500 р. 500 гр, в среднем), а даёт весьма ощутимый эффект;
  • протеин может неплохо помочь в восполнении суточной нормы белка, но если есть возможность хорошо питаться (6-8 раз в день), то в протеине нет особой необходимости;
  • аминокислоты BCAA отлично работают, но это очень дорогой белок в пересчёте на граммы. Особенно они необходимы на сушке и для вегетарианцев;
  • витамины и минералы не повредят никому. Хорошая вещь, хоть и идёт множество споров насчёт усвояемости «таблеточных» добавок;
  • жиросжигатели работают только в купе с диетой. Если нет диеты, то не ждите никакого похудения;

На этом всё, друзья. Теперь выбрать спортивное питание для роста мышц или для похудения, думаю, у вас получится без всяких проблем. Если остались какие-то вопросы, то я с радостью отвечу каждому в комментариях.

Качайте мышцы, трансформируйте своё тело и жизнь.

Так же, думаю, вам будет интересно почитать статью про спортивное питание для начинающих. Там я достаточно подробно расписал что и кому необходимо принимать для получения МАКСИМУМА от спортпита.

Поделись статьей с друзьями. Возможно, это им понравится

Польза и вред протеина

В организме человека протеин выполняет несколько функций:

  1. Транспортная. Он участвует в доставке кислорода к органам и тканям, нормализует уровень гемоглобина и положительно влияет на состав крови.
  2. Регуляторная. Протеин нормализует гормональный фон.
  3. Защитная. Он укрепляет иммунитет, благодаря чему организм противодействует вирусам и различным инфекциям.
  4. Каталитическая. Состоит в том, что протеин способен вырабатывать особые ферменты, отвечающие за метаболические процессы в организме.

Несмотря на множество преимуществ, протеин может нанести организму вред и вызвать серьезные нарушения. Поскольку за выведение продуктов распада белков отвечают почки, то этот орган страдает больше всего. Чрезмерное потребление протеина может вызвать почечную недостаточность. Особенно к этому склонны люди, имеющие патологии данного органа.

Польза и вред протеина

Вред протеин может принести только при неправильном употреблении

При неправильном дозировании протеина может возникнуть сбой в работе пищеварительной системы, что сопровождается вздутием живота, диареей и тошнотой.

Обратите внимание! Перед покупкой обязательно следует изучить состав продукта и проверить производителя. Протеин должен быть оригинальным и качественным, а не поддельной сомнительной марки.

Питание для набора сухой массы

Нормой для человека считается употребление 1г белка в день. Существуют многочисленные доказательства вреда большого кол-ва белка, но при этом многие профессионалы советуют потреблять его больше обычной нормы.

Так, для активно занимающегося спортом человека потребуется до 2 грамм белка на 1 кг. Продукты, максимально насыщенные белком — мясо, рыба и птица. Для расчёта белка вы можете воспользоваться нашим калькулятором.

УглеводыУглеводы дают энергию, необходимою для продуктивных тренировок. Без обеспечения организма этими веществами у человека просто-напросто не будет сил тренироваться. Углеводы разделяются на сложные (медленные) и легкие (быстрые).

Читайте также:  Где содержатся Омега 3 и Омега 6: продукты и пищевые добавки

К легким углеводом относят кондитерские изделия, мучное, фрукты, сахар, мёд и прочие сладости. Такие продукты провоцируют повышенные выбросы инсулина в организм, и это только помешает набору массы, так как от них может появится лишний жир.

Читать далее: Кето диета для похудения и набора массы меню продукты упражнения

Сложные углеводы гораздо полезнее. В отличии от легких углеводов, которые дают краткосрочную энергию, за счёт твердых волокон они расщепляются гораздо дольше, а также утоляют голод на длительное время. Именно поэтому, твердые волокна сводят к минимуму разрушение мышц.

Примеры продуктов, содержащие полезные углеводы — крупы и овощи, а также макаронные изделия (важно: они должны быть исключительно из твердых сортов пшеницы). Для набора массы следует потреблять от 2.5 до 3 г медленных углеводов на 1кг веса в день.

ЖирыЖиры также способствуют наращиванию массы. Полезными жирами насыщена рыба, орехи, масла холодного отжима. Рекомендуемое количество жиров в ежедневном питании — 1 г на 1 кг массы тела. Не лишним будет дополнить диету приёмом рыбьего жира с Омега-3.

Завтрак

  • овсяная каша на молоке
  • арахис или другие виды орехов
  • ломтик черного хлеба и ломтик сыра средней жирности / 1-2 яйца сваренных вкрутую
  • основной источник белка (мясо, птица и т.д)
  • львиная доля суточных углеводов из гречки, риса и т.д.
  • овощи как источник клетчатки и витаминов

Полдник

  • легкий перекус на основе молочных продуктов / чит-мил на 200 ккал
  • оставшаяся часть белка из основных источников
  • оставшаяся часть углеводов, если они остались
  • овощи

Если вы не завтракаете, то калории нужно равномерно распределить на обед и ужин.

Количество еды и граммаж продуктов подбирается индивидуально и зависит от суточной калорийности. Нутриенты высчитываются в пропорциях, указанных выше. По желанию разрешено добавить стакан чая с сахаром на завтрак, обед или полдник. Главное – не употреблять более 120 калорий из столового сахара на протяжении суток.

Учитывайте все продукты, за исключением овощей.

Некоторые «специалисты» советуют просто начать больше есть. К сожалению, такой способ не даст правильного эффекта. Более того, несбалансированный рацион, переизбыток быстрых углеводов может спровоцировать довольно опасные осложнения, например, вызвать язву желудка, гастрит, изменения в гормональном фоне.

Итак, как набрать сухую мышечную массу тела? Простые советы для мужчин и женщин:

  1. Важно приобретать только качественные продукты. К сожалению, в обычных супермаркетах редко можно найти действительно хорошую еду. Задумайтесь о посещении специализированного рынка.
  2. Обязательно дробное питание. Нельзя просто наедаться на ночь и ожидать, что калории станут мускулатурой. Таким образом, несложно приобрести свисающие бока и жирные бедра.
  3. Необходимо контролировать водно-солевой баланс. Для того чтобы набрать мышечную массу без жира следует больше пить. Взрослому человеку в день нужно не менее 1,5-2 литров обычной воды без газа.
  4. Режим дня. Как ни странно это звучит, но для нормализации веса обязательно важно высыпаться, научиться чередовать труд и отдых.

Еще один очень важный совет – необходимо выяснить, почему индекс тела ниже нормы. Иногда худоба и недоразвитая мускулатура является симптомом опасных патологий пищеварительной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы.

Составлять дневной рацион необходимо с учетом различных факторов, например, пола (девушка, мужчина), кулинарные предпочтения, наличие сопутствующих заболеваний.

Один из вариантов меню для правильного набора мышечной массы без лишнего жира:

  • завтрак – омлет, гречневая каша на молоке, бутерброд с твердым сыром;
  • утренний перекус – банан, курага или яблоко;
  • обед – салат овощной, отварная грудка, цельнозерновой хлеб, рис;
  • полдник – нежирный суп, вареное яйцо;
  • ужин – морепродукты (минтай, тунец), отварной картофель.

Перед сном можно выпить стакан кефира, съесть порцию натурального творога.

Как выбрать и купить сывороточный протеин

На рынке представлено несколько видов сывороточного протеина, которые можно купить и в Интернете, и в многочисленных магазинах спортивного питания. Наиболее распространенный вид этого БАДа представляет собой порошок, который предназначен для приготовления напитков на основе воды или молока. Также можно найти изолят в виде напитка, уже готового к употреблению.

Изолят в порошке, также как и напиток, может иметь различные вкусы — шоколад, ваниль, яблоко, лимон и проч. Рекомендации по использованию БАДов могут отличаться, поэтому перед употреблением обязательно изучите инструкцию по применению.

Какие вещества и микроэлементы способствуют лучшему росту мышц и как они работают

Спортсмену, решившему сформировать красивый мышечный рельеф, помогут добиться желаемого результата следующие микроэлементы и вещества:

Название

Что это

Действие

Гейнер

Коктейль

Состоит из углеводов и протеинов, необходимых для роста мышечной массы и восполнения потерь энергии.  

Сывороточный протеин

Порошок

Характеризуется высокой скоростью усвоения организмом. Восполняет дефицит белка в организме тренирующегося человека. Мерная ложка порошка содержит столько же белка, сколько и большой мясной стейк.

Креатин

Витаминоподобное вещество, порошок

Не продуцируется организмом человека. Предназначен для нормализации обменных процессов в организме. Если не употреблять креатин регулярно, можно добиться эффекта задержки жидкости в мышечных волокнах. Благодаря этому можно ускорить процесс роста объема мускул.

Аминокислоты ВСАА

Капсулы

Позволяет ощутить насыщение, что важно для контролирования аппетита. Способствуют поддержанию энергетического баланса до и после силовых тренировок.

Предтренировочный комплекс

Кофеин и оксид азота, порошок

Кофеин способствует повышению физической выносливости. Оксид азота способствует нормализации кровоснабжения мышечных волокон, что необходимо для полноценного роста объема мускулов.

Рыбий жир

Капсулы

Ускоряет восстановление мышц после силовой тренировки.

Мелатонин

Капсулы

Эту добавку употребляют, если нагрузки приходятся на вечернее время. Активная тренировка возбуждает нервную систему, поэтому человеку после занятий сложно настроиться на полноценный сон. Дополнительный прием мелатонина позволит решить эту проблему.

Бустеры тестостерона

Фито-порошок

Эта добавка принимается мужчинами, желающими нарастить мышечную массу. Тестостерон – это половой гормон, который необходим для увеличения объема мускул и повышения физической выносливости.

Несмотря на то, какие добавки выбирает спортсмен, важно позаботиться о калорийности меню. Для наращивания мускул в день важно съедать не менее 2500 килокалорий. Точный показатель зависит от исходных физических параметров.

Как и сколько гейнера принимать

Гейнер употребляют в виде коктейлей на основе воды, сока или нежирного молока. Ни в коем случае нельзя для этого использовать кипяток, иначе произойдет частичное сворачивание белка, что снизит пользу от продукта.

Можно принимать гейнер и в сочетании с другими продуктами, например, овсяной кашей.

Количество пищевой добавки в сутки ограничено лишь суточной дозой. Если цель — именно набор массы, лучше разбить употребление на несколько раз, уделяя особое внимание приему после спортзала с целью снизить процессы катаболизма.

Как и сколько гейнера принимать

Можно выделить две наиболее эффективные схемы приема гейнера для набора массы:

  1. Прием добавки в дни отдыха: порция гейнера с утра, затем между приемами пищи и вечером (но не на ночь!).
  2. В тренировочные дни идеальной будет такая схема: прием добавки утром, затем за 30 минут до тренировки и сразу после тренировки.

Помните! Употреблять коктейль с гейнером непосредственно перед тренировкой нежелательно — это может повысить уровень сахара в крови. Если произойдет выброс инсулина в кровь, уменьшится содержание тестостерона и гормона роста, а это крайне нежелательно при наборе массы. Поэтому принимать коктейль лучше всего за 30 минут до начала занятий.

Ниже приведена таблица, которая поможет разобраться, как правильно принимать гейнер для набора, учитывая ваш вес и режим питания.

Дозировка в таблице указана из расчета размера порции на каждые 10 кг веса:

Как и сколько гейнера принимать
2 приема пищи в день 3 приема пищи в день 4 приема пищи в день
мужчины 18-20 г 16-18 г 14-16 г
женщины 17-19 г 15-17 г 13-15 г

Правила выбора протеина

Количество и многообразие вариантов протеинов создает сложности в выборе состава. Чтобы подобрать самый лучший протеин для себя необходимо знать основные критерии:

  1. Казеиновые варианты делаются из коровьего молока, которое проходит процесс ферментации, сам белок долго усваивается и сытость сохраняется длительное время.
  2. Сывороточные средства имеют в составе много аминокислот ВСАА и такие составы считаются самыми быстрыми, которые могут усваиваться.
  3. Яичный вариант очень ценен, основные элементы будут приниматься организмом на 99%.
  4. Соевые протеины помогают выводить токсины, вредный холестерин, а также включают много аминокислот. Один из лучших вариантов для аллергиков и худеющих, но требуют строго соблюдения дозировки.
  5. Молочные протеины – комбинированные варианты, которые помогают восстановить связки, кожу, суставы.

Именно на состав надо обратить особенное внимание во время выбора, но для многих важным фактором будет форма выпуска, которая может быть изолятом или концентратом. Последние виды не такие ценные, могут провоцировать аллергию в результате лактозы. Изоляты – чистый белок, быстрее усваивается, но его надо правильно принимать и давать нужные нагрузки на организм. Еще есть гейнеры, которые в составе включают углеводы, жиры и такие виды способны заменять обычную трапезу.

Другие добавки

Предполагается, что некоторые другие добавки, такие как линолевая кислота, глютамин, карнитин, бустеры тестостерона также влияют на рост мышц положительно.

Тем не менее, сведения по этому поводу довольно противоречивы.

  • Конъюгированная линолевая кислота — относится к группе жирных кислот омега-6, которые влияют на организм несколькими путями. Исследования того, влияет ли эта кислота на увеличение мышечной массы, дали неоднозначные результаты.
  • Бустеры тестостерона — добавки, повышающие тестостерон, включают D-аспарагиновую кислоту, Tribulus terrestris, пажитник, DHEA и ашвагандху. Вероятно, эти соединения полезны только для тех, у кого низкий уровень тестостерона.
  • Глютамин и карнитин — вероятно, они не эффективны для увеличения веса молодых людей или людей среднего возраста. Тем не менее, исследования показали, что карнитин может влиять положительно на рост мышечной массы у пожилых людей.

Резюме: Считается, что многие типы добавок увеличивают объемы мышц, но существует мало доказательств того, что они эффективны для здоровых, активных людей.

Протеин для набора мышечной массы

Для достижения лучших результатов в совершенствовании своего тела важно, выбирая пищевые добавки, нужно изучить все нюансы. В этой статье речь пойдет о протеине для набора мышечной массы.

Само название образовано от греческого слова «protos», что значит «первый, важнейший». Главный его элемент – белок, способствующий построению мышц.

Читайте также:  Креатин — что это и для чего нужен, как правильно принимать

Продается добавка в виде порошка, из которого разводят коктейли.

Польза и вред протеина

Употребление протеиновых смесей имеет положительный эффект для:

  • Роста мышц. В процессе усвоения в организме добавка расщепляется на аминокислоты, выступающие в качестве строительного материала для образования необходимых для мышечной ткани белков.
  • Жиросжигания. Согласно исследованиям, протеиновая диета способна не только поддержать чистую мышечную массу, но и обеспечить существенную потерю жира.
  • Ускорения метаболизма. Белковая пища и клетчатка требуют больше энергии для расщепления. По рекомендациям диетологов для максимального эффекта протеин должен составлять 30% рациона.
  • Восстановления мышц после нагрузок. В процессе тренировок разрушается белковая структура. Питание в виде аминокислот позволяет восполнить запас энергии.

Кроме того, протеиновый коктейль легко приготовить, и не нужно беспокоиться о его сроке годности, как в случае с богатыми белком молочными продуктами. Еще одно достоинство – точные расчеты содержания БЖУ. К тому же, в отличие от насыщенной нужным веществом пищи животного происхождения, смесь не содержит излишков жира.

Протеины имеют естественное происхождение, соответственно никакого вреда для организма не несут. Напротив, их использование может улучшить состояние почек и снизить риск развития гипертонии.

Получают элемент из молока, яиц, сои, риса, мяса и морепродуктов. Поступая напрямую из такой пищи, белок не может полноценно усваиваться.

По сути протеин — это просто полезное концентрированное средство для тех, кто хочет иметь красивое накачанное тело, но эффект зависит от выбора конкретного вида. 

Разновидности протеина для набора массы

  • Сывороточные Самая популярная среди спортсменов категория. Наиболее богата аминокислотами BCAA. Они быстро расщепляются, восполняя энергию и способствуя росту и восстановлению мышц. По процентному содержанию белка от высокого к низкому выделяют: гидролизат (частично ферментированный раствор), изолят (не содержит примесей), концентрат (около половины составляют сторонние добавки). Вне зависимости от вида, благодаря высокой скорости расщепления, эти средства считаются самыми эффективными и могут применяться перед походом в зал и после тренировки.
  • Казеиновые Казеин также имеет молочное происхождение и получается в процессе створаживания. Большое его количество содержится в сыре и твороге. Благодаря сложной структуре он способен на несколько часов притупить чувство голода, а потому чаще используется для похудения. Однако применение для набора массы тоже уместно при правильном графике: порция казеина на ночь позволит предупредить процесс разрушения мышц, а сочетание с сывороточным – обеспечивать долговременное насыщение мышечной ткани аминокислотами.
  • Многокомпонентные Составные смеси из нескольких видов протеинов могут сочетать в себе строительную и восстановительную работу и более эффективно воздействовать на мышечную ткань. Например, гидролиза в сочетании с изолятом будут хорошо работать вместе и иметь более низкую стоимость. Микс казеина и сывороточного протеина отлично подойдет для приема после тренировки, гарантируя мгновенное восстановление и долговременное насыщение аминокислотами.
  • Изоляты Данный вид протеинов для набора массы получают путем высококачественного очищения белка молочного происхождения. Результатом тщательной обработки является чистый продукт, не содержащий жиров и углеводов. В зависимости от нюансов состава добавка подойдет для ускорения мышечного роста и похудения.
  • Растительные Это отличный вариант для тех, кто в силу непереносимости лактозы не может принимать сывороточный протеин. Чаще всего в качестве источника используется соя. Особенно популярна данная категория у девушек, поскольку способствует похудению и выработке женских гормонов. Кроме того, употребление этого вида протеиновых добавок положительно сказывается на уровне холестерина. Подходит для применения после тренировок, но обладает меньшей эффективностью и усвояемостью по сравнению с другими видами.
  • Жидкие В продаже встречаются готовые протеиновые коктейли для набора массы. Как правило, одна бутылка соответствует порции, что очень удобно. Могут одновременно являться и изолятами, максимально быстро обрабатываясь организмом.

ТОП-10 лучших протеинов

Надеемся, эта информация приоткрыла для вас завесу тайны, как правильно купить протеин в Новосибирске. При покупке в специализированном магазине вы всегда можете уточнить информацию и попросить совета у консультантов.

Лучшие сывороточные протеины

Каждый спортсмен сам выбирает, какой протеин лучше для набора массы. Наша цель – дать развернутое описание продуктов, которые сегодня существуют на рынке. Поэтому рассмотрим лучшие протеиновые комплексы в каждой из групп:

  • 100 % Whey Gold Standard. Это эффективный комплекс, который состоит из изолята сывороточного протеина, ультрафильтрованного концентрата сывороточного протеин, а также пептидов молочной сыворотки. Прекрасный строительный материал для наращивания мышц и создания рельефной фигуры. Стоимость 1300 рублей.
  • AN 100 % Pure Platinum Whey – это идеальный вариант для тех спортсменов, которые хотят не только нарастить мышцы, но и избавится от жировой прослойки. Спортсмены утверждают, что употребляя этот протеин, вы всегда будете полны сил и энергии. Стоимость 1300 рублей.
  • AN 100% Pure Platinum Whey — отличный вариант для тех, кто следит за поступлением углеводов. Принимая этот препарат, вы увеличите свою мышечную массу, но при этом будете держать под контролем жировую массу. Это белок высочайшего качества, а напиток получается очень вкусным. Стоимость 1080 рублей.
  • Platinum Hydrowhey от Optimum Nutrition — максимально очищенный, быстрорастворимый и легко усваиваемый протеин. Основное содержимое смеси составляет гидролизованный изолят сывороточного протеина. Стоимость 890 рублей.