Безалкогольные коктейли в домашних условиях – самые простые рецепты

Писатель и эксперт / Опубликовано

Ингредиенты для «Оздоровительный витаминный коктейль»:

  • Морковь6 шт
  • Сельдерей черешковый (черенки) — 2 шт
  • Яблоко1 шт
  • Лимон (сок) — 1/2 шт
  • Имбирь5 г
  • Куркума1/2 ч. л.
  • Перец черный1/4 ч. л.
  • Масло подсолнечное (Олейна) — 2 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 580.8 ккал белки 21.3 г жиры 15.7 г углеводы 100.7 г
Порции
ккал290.4 ккал белки10.7 г жиры7.9 г углеводы50.4 г
100 г блюда
ккал32.6 ккал белки1.2 г жиры0.9 г углеводы5.7 г
Ингредиенты для «Оздоровительный витаминный коктейль»:

Легкий чайный напиток на основе улуна Тегуанинь

от шеф-бариста «Даблби» Рамиля Рзаева

Легкий чайный напиток на основе улуна Тегуанинь
Легкий чайный напиток на основе улуна Тегуанинь

Ингредиенты:

Улун Тегуанинь — 10 г

Вода — 1 л

Лемонграсс — две ветки

Белый сахар — 100 г

Сок лайма — 5 г

Легкий чайный напиток на основе улуна Тегуанинь

Способ приготовления:

Чай заливаем горячей водой, оставляем на час, процеживаем и убираем в холодильник. Готовим сироп на основе лемонграсса: в кастрюлю вливаем 300 граммов воды, добавляем мелко нарезанные ветки лемонграсса и сахар. Доводим до кипения и оставляем настаиваться на час. Затем процеживаем и охлаждаем. 20–30 граммов сиропа вместе с соком лайма смешиваем в 170 граммах чайной настойки.

Легкий чайный напиток на основе улуна Тегуанинь

Коктейль с малиной

Вы можете просто разбавить Whole Fuel водой или молоком и сразу выпить. Для того, чтобы коктейль получился более густым, можете добавить в него свои любимые фрукты.

Ингредиенты

  • 250 мл молока (на выбор)
  • 250 мл воды
  • 3 мерные ложки Whole Fuel со вкусом ванили и малины
  • 50 г свежей малины

Способ приготовления

  • Просто поместите все  ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте больше молока или воды.

Макронутриенты

В одной порции:

Калорий: 482 ккал (162 калорий из жиров)

% от суточной нормы *
Белка 32 г 64%
Всего жиров 18 г 28%
Всего углеводов 46 г 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.

Молочные безалкогольные коктейли

Эти напитки любят не только дети, но и взрослые. Они получаются питательными, вкусными, а многообразие рецептов позволяет сделать правильный выбор в зависимости от своих вкусов и предпочтений.

Молочный коктейль с хурмой

  • 400 мл молока.
  • Одна большая хурма.

Хурму помыть, просушить, удалить косточки, если они есть. Мякоть выложить в блендер и хорошо взбить.

Влить молоко, взбить ещё раз. если нравится более жидкий вариант – молока можно добавить больше. Разлить по бокалам и при желании присыпать сверху орешками.

Воздушный молочный коктейль «Вишня в облаках»

  • Молоко – 100 мл.
  • Сок вишни – 40 мл.
  • Сгущённое молоко – столовая ложка.
  • Столовая ложка творога.

Из вишни выжать сок соковыжималкой. Можно даже с мякотью.

В чашу блендера положить ложку творога и такое же количество сгущёнки. При желании вместо неё можно использовать сахар или мёд.

Добавить сок вишни, всё перемешать до однородной массы.

Молоко прогреть на плите, а затем взбиваем погружным блендером.

Готовую воздушную массу из молока добавить к вишнёвой и взбивать буквально пару секунд погружным блендером.

Перелить в стакан и поставить на 5 минут в морозилку.

Для украшения использовать вишенку или листик мяты.

Нежный коктейль «Королева» для дам

  • Малиновый сок – 100 мл.
  • Молоко холодное кипячёное – 100 мл.
  • Лёд – пара кубиков.

Влить в миксер молоко и сок. Всё хорошо взбить.

Перелить в высокий бокал, добавить лёд, украсить ягодками малины.

Молочный коктейль «Джон Булл»

  • Молоко – 110 мл.
  • Малиновый сироп – 20 мл.
  • Лимонный сироп – 20 мл.
  • Пара кусочков льда.

Перелить в чашу блендера все ингредиенты, хорошо смешать. По вкусу можно добавить соль и перец. Разлить по стаканам, положить кубики льда и подавать к столу с соломинкой.

Коктейль «Ванильный»

  • 100 мл ванильного сиропа.
  • 150 г ванильного мороженного.
  • 400 мл молока.

Молоко хорошо охладить. Смешать его в миксере с ванильным мороженным и сиропом. К столу можно подавать с печеньем и даже со сладкими домашними бисквитами.

Читайте также:  Правильное питание для женщин разного возраста

Молочно-шоколадный напиток

  • 150 мл молока.
  • 50 мл шоколадного сиропа.

Молоко подогреть, добавить к нему шоколадный сироп. Всё хорошо перемешать. А вот подавать к столу можно как в тёплом, так и в охлаждённом виде – что вам больше нравится.

Коктейль молочно-йогуртовый

  • 400 мл фруктового, желательно абрикосового, йогурта.
  • 300 мл молока.
  • 150 г джема абрикосового.
  • 50 мл лимонного сиропа.

Молоко охладить, хорошо перемешать с абрикосовым джемом. Добавить лимонный сироп и йогурт. Снова всё перемешать и разлить по высоким бокалам.

Протеиновые коктейли vs избыток белка в организме

Суточная норма для человека — его вес, умноженный на 0,8. При весе в 55 кг вам понадобится всего 44 г белка в день. Это примерно два яйца на завтрак и немного курицы на обед. На фоне увлечения здоровым питанием и спортом доктора отмечают, что люди потребляют больше белка, чем нужно.

Так происходит из-за неправильного употребления протеиновых коктейлей. Как правило, они уже содержат какую-то часть от дневной нормы. Еще человек получает из еды. Поэтому если вы пьете белковый коктейль для похудения, роста мышц или по другим причинам, вам обязательно нужно скорректировать свой рацион.

Чем опасно превышение нормы:

  • нарушение пищеварения;

  • высыпания на коже;

  • перепады настроения;

  • увеличение веса;

  • проблемы с почками и печенью, которые не могут переработать избыток;

  • гормональный сбой.

Важно не только соблюдать норму белка, но и правильно составлять рацион. Белковые продукты сочетают с клетчаткой, помогающей выводить продукты расщепления из организма.

Видео-рецепт напитка с йогуртом и киви

Друзья, понравились ли вам рецепты? Расскажите об этом в ответных комментариях, поделитесь своим кулинарным опытом. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Буду  рада увидеть ваши оценки, перепосты данной статьи в социальных сетях. Так вы скажите блогу спасибо. Не пропустите новые рецепты — вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте. С уважением, Любовь Федорова.

На Вкусной кухне можно приготовить смачные рецепты:

Как приготовить молочный коктейль дома: раскрываем все секреты любимого напитка

Видео-рецепт напитка с йогуртом и киви

Лимонад в домашних условиях: 5 популярных рецептов домашнего лимонада

Видео-рецепт напитка с йогуртом и киви

Преимущества и недостатки

Большое содержание полезных витаминов и минералов в коктейлях укрепляет иммунную функцию организма.

Коктейли готовятся быстро, что высвобождает время для других дел. В их составе практически нет химических компонентов, и это ещё раз подчёркивает полезность напитков.

Читайте также:  Все о питании на сушке для мужчин: рацион, спортпит, каллораж

С помощью снадобья можно проводить разгрузочные дни. Это избавит от приступов голода, резкого ухудшения самочувствия и упадка настроения. Эффективность такой разгрузки сопоставима с моно днями гречневого, яблочного и кефирного рациона. Освоив правила сочетания продуктов, можно экспериментировать с рецептами и усиливать действие напитка.

Преимущества и недостатки

К недостаткам похудения с помощью коктейлей относятся:

  • невозможность снизить массу тела только с помощью напитков;
  • нужно строго следить за калорийностью, чтоб не набрать лишних килограммов;
  • длительное потребление может быстро наскучить, поэтому переносить режим трудно;
  • вероятность возникновения проблем с дефекацией;
  • частое использование фруктов повышает уровень глюкозы (рекомендуется сладкие плоды использовать в небольших количествах, отдавая предпочтение кислым и полусладким).

Свекольно-малиновый смузи с имбирем и мятой

Ингредиенты:

  • треть стакана малины
  • 1 яблоко
  • 1 ст. л. меда (или сиропа агавы)
  • 2 небольшие свеклы
  • 250 мл воды
  • 1 стебель мяты
  • имбирь для украшения

Приготовление:

Свеклу отварите  и нарежьте кубиками, яблоко очистите и измельчите на кусочки. Положите малину, свеклу и яблоко в чашу блендера, добавьте мед, мяту и воду. Взбивайте 2-3 минуты на высокой скорости до однородной консистенции. Украсьте кусочками имбиря и мятой.

Любители пикантного послевкусия могут добавить немного имбиря в смузи!

Сигнал Теплового истощения

Пляж был занят, поэтому им потребовалось несколько часов, чтобы принести нашу воду. В этот момент я заметил, что у меня болит голова. Я начал пить воду, но головная боль усилилась, у меня также начался учащенный пульс, головокружение и тошнота. Мы вернулись в комнату, и я остыл, увлажнился и отдохнул. Но симптомы продолжали сохраняться, и я чувствовал слабость и головокружение в течение дня. К той ночи я понял, что, несмотря на то, что я пил много воды, у меня все еще были симптомы легкого обезвоживания и теплового истощения. Мы решили пойти в больницу, чтобы я мог получить жидкости. Вероятно, в следующие несколько дней мне было бы хорошо с отдыхом и регидратацией, но мы приближались к концу нашей поездки, и я не хотел ложиться спать до конца наших каникул.